A megfelelő marketing stratégiát követi?
A legtöbb kisvállalkozói marketing tanácsadás és képzés az ügyfelek vonzására szolgáló AIDA (Figyelem - Érdeklődés - Megoldás - Akció) stratégián alapul. Ez a modell nem alkalmas élelmiszer- és italgyártóknak. Lehet, hogy kézműves élelmiszer- vagy italüzlete kicsi, de ugyanolyan pörgős, mint a nagy élelmiszer-márkák. Ezért elengedhetetlen, hogy a piaci megközelítés a megfelelő marketingstratégiát kövesse.
Az "AIDA" modell ötlete hosszú értékesítési folyamaton alapul. Az első lépés az, hogy forgalmat generáljon az Ön üzletébe vagy webhelyére, amely a mozgatórugóvá válik, azaz. akiket érdekelne az, amit elad. Ehhez a vezető lendülethez szükség van interakcióra a vállalkozással, amely feltételezi, hogy potenciális ügyfél lesz (= potenciális ügyfelek), majd későbbi hatásokkal vagy hatásokkal potenciálisan hosszú idő alatt, hogy ápolják ezt a lehetőséget, és végül ügyfélenként történő eladáshoz és vásárláshoz vezetnek.
Ez a modell a következő elemeket javasolja, amelyek egyszerűen nem felelnek meg az élelmiszer- és italgyártóknak:
- A termék magas "megélhetési" ára, ami azt jelenti, hogy nagyobb a vásárlási kockázat. A terméknek hosszú az érvényesítési ideje, különös figyelmet fordítva a racionális funkcióira;
- Hosszú értékesítési folyamat, amely hetekig vagy hónapokig tart, amíg eladássá válik;
- A közvetlen vásárlói értékesítésre összpontosít, anélkül, hogy figyelembe venné a kiskereskedő/gyártó szerepét, aki a termékeket a fogyasztók előtt kapja meg;
- Valamint azt az előfeltevést, hogy az értékesítési folyamat részeként automatikusan rögzítheti az ügyfelek adatait