A mediterrán étrend zavarja-e a fogyását?
A mediterrán étrend ... Egyre inkább beszélnek róla és annak egészségügyi előnyeiről. Mégis, az a kérdés, ami valószínűleg izgat, hogy hasznos-e a fogyáshoz is? Ebben a cikkben megválaszoljuk ezt a kérdést, megvizsgálva annak előnyeit és hátrányait.
Milyen ételeket fogyasszon stressz esetén: tudassa meg az alábbi galériából
Mi a mediterrán étrend?
A görögországi Kréta-sziget és Olaszország déli részén található kulináris hagyományokon alapul (tehát gyakran "krétai étrendnek" hívják) a 20. század 60-as éveitől kezdve. Abban az időben Európa ezen részein az emberek a világ legalacsonyabb krónikus betegségekkel és a legmagasabb várható élettartammal rendelkeztek.
Mint sejtette, nem pontosan erről beszélünk " diéta Inkább a mediterrán emberek holisztikus étkezési és életmódjához. Éppen ezért nincsenek szigorú szabályok arra vonatkozóan, hogy mely ételek tilosak és melyek nem.
A hangsúly inkább azon van, amit be kell vonni. Ezek többnyire növényi élelmiszerek és hasznosak szénhidrátok és zsír például zöldségek, gyümölcsök, hüvelyesek, teljes kiőrlésű gabonafélék, olivaolaj , diófélék, magvak stb. Friss fűszernövények és fűszerek használata ajánlott. Mérsékelt mennyiségű (hetente csak néhányszor) hal, tenger gyümölcsei, baromfi, tojás és tejtermékek, például sajt és joghurt is megengedett. A vörös hús általában nem ajánlott a mediterrán étrendben, vagy ha van ilyen, akkor minimális mennyiségben.
Hogy néz ki egy példa menü?
Általában a mediterrán étrend napi három étkezést tartalmaz, itt van egy példa:
• Reggeli: joghurt friss gyümölcsökkel, zabpehely és magvak;
• Ebéd: lazac görög salátával (feta sajt, paradicsom, olajbogyó, uborka és hagyma);
• Vacsora: sovány lasagna lencsével és párolt zöldség körettel.
A mediterrán étrend előnyei
• Viszonylag könnyen követhető az ételek nagy választéka miatt;