A McDonald’s a Big Mac két új változatával vonzza a fiatalokat
Mint a legtöbb 50 éves, a Big Mac is kezdi mutatni az öregedés jeleit. A titkos mártással készült hamburger nem rejtheti el azt a tényt, hogy továbbra is fagyasztott kenyeret használ.
Ma a gyorsétterem szerelmesei a jobb hamburgereket részesítik előnyben frissebb marhahússal és a különböző feltöltési lehetőségekkel. A vállalat tavalyi belső jelentése szerint az ezredfordulóknak csak 20% -a próbálta ki a Big Mac-et. A McDonald's nyilvánvalóan úgy döntött, hogy itt az ideje a változásnak - írja a Bloomberg.
Január 18-án a cég bemutatott két új Big Mac limitált szériát - a Mac Junior és a Grand Mac, amelyek megtartják az eredeti céget. Mindhárom változat a hagyományos fagyasztott kenyerekhez és a klasszikus mártáshoz igazodik.
A különbség méretben van. A Mac Juniornak nincs átlagos kenyere és kevesebb kalóriája van (460). A Grand Mac 860 kalóriás szörnyeteg, körülbelül 1,5-szer nagyobb, mint az eredeti, és 540 kalóriát tartalmaz. Valószínűleg új termékként szolgálják fel, amelyet rendkívül éhes vásárlók rendelnek meg.
"Ötletes ötlet, mert az ügyfelek azt mondják, hogy nagyobb választékot akarnak, különösen az adagok méretét tekintve" - mondta Bonnie Riggs, az NPD Group éttermi elemzője. És mivel a forgalom várhatóan ebben az évben változatlan marad az összes McDonald's étteremben, a cégnek a növekedés érdekében ellopnia kell az ügyfeleket versenytársaitól.
"Ha a kísérlet sikeres lesz, az komolyan befolyásolhatja a McDonald's jövőbeni tapasztalatait" - mondta Riggs. Más láncokkal ellentétben, mint például a Taco Bell, amelynek Doritos Locos Taco 2012-ben, fennállásának első évében egymilliárd dollárt keresett, a McDonald’s nem tudott tömegeket vonzani alkotásaival.