A MasterChef 2018 győztese a Cinema and Foodban főz - hírek a Fekete-tenger partvidékéről

hírek

Stanislav a második burgasi állampolgár, aki megnyerte a kulináris versenyt. Fotó: MasterChef

A "Cinema and Food" fesztivál vendége a burgasz Stanislav Raichev, aki az idén a "MasterChef'2018" tévés kulináris verseny győztese. Pilóta kiadása augusztus 29-én kezdődik Várnában és szeptember 2-ig tart. A legfinomabb művészeti fesztiválon profi szakácsok vesznek részt, akik bemutatják legvonzóbb kulináris eredményeiket.

A "mozi és étel" formátum célja, hogy összefogja a különböző művészeteket, egyesítse a bloggerek, a szakácsok és amatőrök kulináris szenvedélyeit, a finom konyha rajongóit, művészeket és zenészeket, és mindezt minőségi ételekkel és válogatott italokkal díszítse.

"Meghívtuk Bulgária legjobb szakácsait, akik vonzó gasztronómiai bemutatókat készítenek látogatóink számára" - mondta Nyikolaj Todorov fesztiválszervező.

A programban részt vevő szakácsok közül három a Várnai Gazdálkodási Főiskola Kulináris Művészetek Intézetének főoktatója. Ezek Stanislav Kubarev séf, Vaszil Jakimov séf és Kaloyan Kolev séf. Bemutatnak egy autentikus bolgár ízű "Bulgarian Rose" desszertet, amely a hagyományos bolgár termékek finom kombinációján és a szerzők innovatív megközelítésén alapul. Ez a desszert képviseli hazánkat az egyik legfontosabb kulináris versenyen, amelyen több mint 200 résztvevő vesz részt különböző országokból, néhány nappal a fesztivál után.