A margarin és a gofri elpusztítja az agyat - Lupa BG

margarin

A margarin, a majonéz és az olcsó gofri elpusztítja az agyat. Ezek a termékek nem csak károsak az egészségre, hanem mindegyik tartalmaz transzzsírt.

Erről Elena Solomatina táplálkozási szakértő számolt be a RIA Novosztinak. Olyan ételekre mutatott, amelyek elpusztítják az agyat.

"Az a tény, hogy a transzzsírok a sejtmembránt szorossá, átjárhatatlanná teszik, és a sejt valójában leállítja a megfelelő működését. Ez különösen veszélyes, ha az agysejtekben történik" - magyarázza a táplálkozási szakember.