A mandulatej jó neked? A címke elolvasásának fontossága a potenciál elkerülése érdekében
A mandulatejet egyedülálló egészségügyi előnyei miatt gyakran használják a tej vagy a szójatej helyettesítésére. Ez a tej nem tartalmaz telített zsírt, kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a szójatej, és gazdag vitaminokban, különösen az E-vitaminban. Fontos azonban elolvasni a címkét, mivel néhány mandulatej tartalmaz egy vitatott, karragenán nevű étrend-kiegészítőt, amely potenciális rákkeltő ... Itt vannak az előnyei és hátrányai, amikor a mandulatejről van szó.
A mandulatej segít csökkenteni a kalóriabevitelt
Az emberek kedvelik a mandulatejet gazdag diós íze miatt, valamint azért, mert alacsony a kalóriatartalma a többi tejhez képest.
• Teljes tej: kb. 140 kalória csészénként
• 2% tej: kb. 120 kalória csészénként
• Rizstej: kb. 120 kalória csészénként
• sovány tej: kb. 80 kalória csészénként
• Szója tej: kb. 80 kalória csészénként
• Mandulatej: kb. 40 kalória csészénként
• Mandulatej (cukrozatlan): csészénként csak 30 kalória!
Mivel a mandulatej alacsony zsír- és kalóriatartalmú, kiváló tejpótló azok számára, akik fogyni szeretnének. Ezenkívül a cukor természetes formájában szinte hiányzik a mandulatejből. A mandulatejeket külön-külön adják hozzá a mandulatejhez, ezért a legjobb fogyás érdekében válassza a cukrozatlan mandulatejet.
Az állati tejtől eltérően a mandulatej sem koleszterint, sem laktózt nem tartalmaz
A mandulatej segíthet csökkenteni a koleszterinszintet, és jó választás mindenkinek, akinek nehézségei vannak a tejtermékek vagy a szója emésztésével. Tanulmányok azt mutatják, hogy a mandulatej hatékonyan helyettesítheti a tehéntejet tehéntejallergiás/intoleráns embereknél. Gyermekek számára azonban nem ajánlott. A csecsemők mandula tejének etetése allergiát okozhat a diófélék ellen.
A mandulatej vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag
A mandulatej az egyik legtáplálóbb tejpótló. Ez az antioxidáns E-vitamin jó forrása, amely segíthet megelőzni a rákot és lelassíthatja az öregedés jeleit. A mandulatej D-vitamint és A-vitamint is tartalmaz. De ellenőrizze a címkéket, mivel a tápanyagtartalom márkánként nagyon eltérő. A mandulatej gyakran vitaminokkal és ásványi anyagokkal, például kalciummal és káliummal dúsul. Keresse meg, mi felel meg legjobban táplálkozási igényeinek, és ennek megfelelően válasszon.