A máj újszerűvé válik! A 12 legjobb étel, amely helyreállítja (FOTÓK)
A máj az emberi test egyik legfontosabb szerve. Különféle szükséges funkciókat lát el, amelyek részt vesznek az emésztésben, a fehérjék, zsírok, szénhidrátok, nukleinsavak, vitaminok és ásványi anyagok anyagcseréjében, és eltávolítják a mérgező anyagokat.
Az emberi testnek ez a természetes szűrője gyakran szenved alultápláltságtól, stressztől és rossz szokásainktól - írja a Zdrave.to. A jobb oldali nehézség, a szájban való keserűség a máj "fáradtságának" leggyakoribb tünetei közé tartozik.
Alkohol, zsíros ételek, vegyi élelmiszer-adalékanyagok, drogok - ez messze van a máj ellenségeinek teljes listájától. De szerencsére vannak olyan ételek, amelyek "barátok" ebben a küzdelemben!
A máj számára hasznos termékek
Fehér tövis
A flóravilágban nincs sok olyan növény, amely májra gyakorolt gyógyhatása miatt összehasonlítható lenne a tejcsalánnal. Ennek oka a szilimarin nevű anyag testre gyakorolt hepatoprotektív hatása. A szilimarin nemcsak a májat védi a káros hatásoktól, hanem regeneráló tulajdonságokkal is rendelkezik, bevitele serkenti a májsejtek megújulását, ha azok a betegség következtében megsemmisültek vagy károsodtak. A májbetegség legegyszerűbb és leghatékonyabb gyógyszere a bogáncs magjaiból származik. A gyógyszertárakban por formában értékesítik, kávégépben őrölhetők. A gyógyszert egy teáskanálon kell bevenni étkezés előtt naponta 3-4 alkalommal, vízzel együtt.
Tök
A máj egyszerűen imádja a vörös és narancssárga színű világos gyümölcsöket. A tököt általában a máj legjobb termékének tekintik - mindent, beleértve a magokat is. A sütőtök fő előnye, hogy képes helyreállítani a májsejtek sejtmembránjait. A ritka T-vitamin (vagy karnitin) magas tartalma miatt a tököt joggal lehet a marhából, sertésből és más zsíros ételekből készült ételek legjobb köretének nevezni. Végül is a T-vitamin segít megemészteni a nehéz ételeket és segíti a májat.
Citrusfélék
Illóolajokat, vitaminokat és antioxidánsokat tartalmaznak, amelyek serkentik a máj természetes tisztulását és csökkentik a gyulladást. Ezek a gyümölcsök a C-vitamin raktára, amely erősíti immunrendszerünket, megvéd bennünket a fertőzésektől és más súlyos betegségektől. Reggel éhgyomorra citromlevet fogyasztva egész nap stimulálja a májat, és sokkal jobban felpezsdít, mint a kávé vagy a fekete tea.
Alga moszat
Ezt az algát gyakran tengeri iszapnak nevezik. A levelek 5% -ban alginsav-sókból állnak, és a "hulladék természetes visszanyerésének" eszközének számítanak. Az alginátok megkötik néhány kémiailag aktív vegyületet, valamint nehézfémsókat. Ez azt jelenti, hogy segítenek a májnak megtisztítani a szervezetet a káros anyagoktól. Az algák a jódtartalom abszolút rekordtartói, védenek a pajzsmirigy betegségei ellen, csökkentik a koleszterinszintet és csökkentik a rák kockázatát.
Articsóka
Ez a növény segít eltávolítani a felesleges folyadékot a szervezetből, csökkenti a máj zsírszintjét, normalizálja a vércukorszintet.
Az articsóka teát naponta háromszor 200 ml-ben kell inni 30 perccel étkezés előtt. A tea elkészítéséhez készítsen egy liter tisztított vizet, és adjon hozzá egy evőkanál apróra vágott articsókát. Tegyen egy fedőt és párolja 25 percig, majd kész.