A máj tisztítása (recept)
Nehézség vagy fájdalom érzése a jobb hypochondriumban, annak az érzése, hogy az étel és az ital egy kis része visszatér a szájüregbe, gyomorégés, a szem fehér részének sárgulása - ezek mind azt jelzik, hogy a májának nincs jó egészsége.

A májproblémák gyakran az alkoholtartalmú italok és a nehéz ételek túlterhelése miatt jelentkeznek. A tünetek ebben az esetben hányinger és hányás, hasi fájdalom, szédülés, gyötrő szomjúság. Ha ezek a szenzációk bármelyike zavarja, sürgős intézkedéseket kell tennie.
Ha ez nem súlyos betegség, hanem az ételek és az alkohol szisztematikus túladagolásának eredménye, akkor először meg kell változtatnia a menüt. Gyakran az étrend megváltoztatása elegendő a normális májműködés helyreállításához. Kizárja az étlapját minden zsíros, fűszeres, füstölt és konzerv ételből, fokhagymából, hagymából, retekből, nyers zöldségekből, valamint hús- és hallevesből. Tartózkodjon az alkoholfogyasztástól. Tartalmazza a menüben a zabpelyhet és egyéb gabonapelyheket (legjobb főzve), túrót, főtt tojást, sovány halat, főtt gyümölcsöt és zöldséget, burgonyapürét.