A MAITAKE, a SHIATAKE és a REISHI gombák varázslatos komplexumának immunitásának előnyei
Japán és Kína sok éven át gyógynövényként kezelte a gombákat, és számos egészségügyi előnyük miatt használta őket. A kutatások és a kémiai elemzések bizonyítják, hogy olyan egyedi tápanyagokat tartalmaznak, amelyeket más növényfajokban nem találtak. Noha több mint 38 000 különféle gombafaj létezik, ez a három közülük a legerősebb gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik. Az embereket azért érdeklik a gyógygombák, mert évezredek óta hatékonyan használják őket.
A gombáknak számos egészségügyi előnye is van. Alacsony a kalóriatartalom, de sok a cink, fehérje, rost, vitamin és ásványi anyag. Az ezekben található szelén csökkenti a rák terjedését. A legújabb tanulmányok szerint a gombák probiotikus tulajdonságokkal is bírnak, segítve szervezetünket abban, hogy megvédje magát a betegségektől. A reishi, a maitake és a shiitake stimulálja az immunrendszert. Védnek a vírusok és baktériumok ellen, harcolnak az allergiák ellen, fenntartják a szív- és érrendszeri egészséget, segítenek a vércukorszint egyensúlyában.
Minden gomba tisztító tulajdonsággal rendelkezik. Ezek egyike azon kevés gazdag organikus forrásnak Németországban, olyan összetevő, amely támogatja az oxigén hatékony felszívódását a szervezetben és elősegíti a betegségekkel szembeni ellenállást. Németország segít a szervezetnek a mérgező maradványok semlegesítésében. A gomba poliszacharidokat is tartalmaz, olyan anyagokat, amelyek a gombáknak két fő tulajdonságot adnak - a daganatok elleni küzdelem és az immunrendszer stimulálása érdekében.
Gomba Maitake Japán északkeleti hegyeiben nőnek, különösen érzékenyek az éghajlatváltozásra. Ez a gomba akkora, mint egy kosárlabda, és a régi japán tölgyfák alján nő. Japánban és Kínában ezeket a gombákat 3000 éve fogyasztják.
A Maitake a kevés D-vitaminban gazdag növényfaj egyike. A fiatal gomba termőtestje nagy mennyiségű fehérjét, szénhidrátot, értékes rostot, B1 és B2 vitamint, ergoszterint, értékes aminosavakat, például glutamint, alanint, lizint, kálium, kalcium, rost, aminosavak, vas, tiamin, riboflavin, cink, B6-vitamin, foszfor, niacin, folát, magnézium. A Maitake grifolánt, egy fontos béta-glükán-poliszacharidot tartalmaz (egy molekula, amely sok, egymással összekapcsolt cukormolekulából áll). A Grifolan aktiválja a makrofágokat, az immunrendszer "nehéz tüzérségét" alkotó sejteket. A maitake-ben található poliszacharidok (béta- (1,3) -glükán és béta- (1,6) -glükán) egyedi felépítésűek és erőteljesek. Az alap poliszacharid béta-D-glükán (energiával látja el a sejtek immunrendszerét, és aktiválja bizonyos sejteket és fehérjéket (makrofágok, T-sejtek, 1-es és 2-es szintek) és szájon át nagyon jól felszívódik, és megelőzési képessége jelenleg rákos megbetegedések és a HIV-fertőzések segédeszköze.
Laboratóriumi vizsgálatok azt mutatják, hogy a maitake gomba kivonat gátolhatja a tumor növekedését és stimulálhatja az immunrendszert.