A magas rosttartalmú étrend segít gyorsabban fogyni - Hello
A mai világban minden eddiginél nehezebb ellenőrizni súlyunkat. Ennek bizonyítéka, hogy az amerikai felnőttek kétharmada, a gyermekek és tizenévesek egyharmada túlsúlyos vagy elhízott.
A súlykontroll sok olyan embert aggaszt, amelyik megpróbálja meghatározni, hol téved. Még a rendszeres testmozgás sem segíthet ennek a célnak az elérésében. Fontos megérteni, hogy bár a testmozgás minden bizonnyal része a siker formulájának, az elfogyasztott ételek háromszor fontosabbak.
Könnyű szabotálni magát feldolgozott ételekkel és cukros italokkal. A legtöbb ember nem kap elegendő rostot, és a tanulmányok azt állítják, hogy a rost a hatékony fogyás másik kulcsfontosságú eleme lehet.
Csak a rostbevitel növelése eredményt eredményezhet sokkal összetettebb étrenddel. Korábbi kutatások kimutatták, hogy a rost elnyomja az étvágyat, ami segíti a teltségérzetet és ezáltal megakadályozza az egészségtelen étkezést. Javult az anyagcsere, például a vérnyomás, a koleszterinszint és a vércukorszint is. A rost segít a szív és a szív- és érrendszer védelmében is.
A magas rosttartalmú étrend a korlátozott kalóriatartalmú étrenddel versenyez a fogyás érdekében
A legutóbbi rostvizsgálatban a kutatók 240 olyan embert vettek fel, akiknél a cukorbetegség kezdeti tünetei voltak, véletlenszerűen adva nekik a két étrendi terv egyikét:
- az American Heart Association (ASA) diéta, amely csökkenti a napi kalóriabevitelt és korlátozza a telített zsírokat.
- diétás terv, amely egyszerűen napi minimum 30 gramm rost hozzáadását igényli gyümölcsökből, zöldségekből és teljes kiőrlésű gabonákból.
A sportgyakorlatokra nem volt követelmény. Egy év elteltével mindkét csoport megközelítőleg azonos súlyt vesztett. Az ACA diétacsoport pontos veszteségértéke 2,7 kg volt, szemben a magas rosttartalmú étrendcsoport 2,1 kg-jával.
Az ACA diétacsoporthoz hasonlóan a magas rosttartalmú étrendcsoport is javította a vérnyomását, a koleszterinszintjét és a vércukorszintjét, bár az ACA-hoz képest sokkal több embernél alakul ki továbbra is cukorbetegség magas rosttartalmú étrenden. csak az ASA-diéta csoportjának egyikével.
A kutatókat azonban bátorítják az eredmények, amelyek azt sugallják, hogy több rost hozzáadása az étrendhez egyszerű intézkedés, amely jelentősen javíthatja étrendjét és egészségét. Ahogy a Time Magazine megjegyzi:
"[A tanulmány szerzője stb. Yongsheng] MA megjegyzi, hogy bár évtizedek óta léteznek számos betegség kockázatának csökkentésére vonatkozó táplálkozási irányelvek, az elhízás, a szívproblémák és a cukorbetegség továbbra is a leggyakoribb betegségek.
"Nagyon kevesen érik el céljaikat" - mondta. Ha arra kérjük őket, hogy bizonyos ételeknél többet fogyasszanak, ahelyett, hogy megmondanák nekik, mit nem szabad enni, az pozitívabbá teheti az embereket az étrendjükben bekövetkezett változásokkal kapcsolatban, és a célok elérhetőbbé válhatnak.