A magas fehérjetartalmú étrend egészségügyi kockázatot jelent - kíváncsi
A finn tudósok azt találták magas fehérjetartalmú étrend 49 százalékra emeli a szívelégtelenség kockázatát az idősebb férfiak körében - írta az Independent.
Ők a legveszélyesebbek állat és tejfehérjék. A nagy mennyiségű növényi fehérje azonban rossz hatással van a szívre is.
Magas fehérjetartalmú étrend azután vált népszerűvé, hogy a szénhidrátok kiestek a szívességből. Eddig nem végeztek szilárd kutatást a fogyás és az ideális alak megőrzésének vágya által elfogyasztott nagy mennyiségű hús, sem a fehérje-kiegészítők hatásáról.
A Kelet-Finnországi Egyetem kutatói azt találták minden üzemmód túlzott fehérjefogyasztással fokozott szívproblémákhoz vezethet.

A szívelégtelenség kockázata a legtöbb állati fehérjét és tejterméket fogyasztó középkorú és idősebb férfiak esetében 43, illetve 49 százalékkal nő, szemben a legkevesebbet fogyasztó fehérjével.