A LifeStyle mikroszkóp alatt készített egyedi képek alkoholos koktélokról
Érdekli, hogy néznek ki? alkoholos koktélok mikroszkóp alatt fényképezve?
Michael Davidson "Bevshots" című fotógyűjteményében lágy és alkoholos koktélok egyaránt találhatók, mikroszkóp lencsén keresztül. Ilyen fotók először az 1990-es évek elején készültek, de a siker és az elismerés azután történt, hogy Lester Hutt csatlakozott a tudósok csapatához.
Az egyedülálló fotók az adott ital kikristályosításával és egy szabványos fénymikroszkóppal készültek, amelyhez kamera csatlakozik. A polarizált fény áthalad a kristályon, és megteremti a képeken rögzített gyönyörű színeket.
Tequila és Pina Colada
Tequila
A Tequila egy fűszeres és azonnal felismerhető mexikói alkohol, amely évszázadok óta létezik. Számos legenda létezik eredetéről és használat utáni hatásáról. Az italt vélhetően már Kr. E. 300-ban készítették, amikor a Mexikóban élő aztékoknak sikerült kinyerniük az Agave tequilana Weber növény levét, és egy különleges bort készítettek belőle. Később, amikor a spanyolok meghódították a földeket, az alkoholt olyan formában kezdték desztillálni, amilyenben ma ismerjük.
A tequilának két fő típusa van: az első - csak kék agavából készül, a második -, amelynek előállításához más összetevőket használnak. Tálaljuk keskeny csésze cabalitosban, sóval, mésszel vagy citrommal. Hagyományosan a hüvelykujj és a mutatóujj közötti területet enyhén megkenjük citrommal, meghintjük sóval és megnyaljuk. Utána egy csésze tequila és egy szelet citrom.
Pina Colada koktél
A Pina Colada koktél alacsony alkoholtartalmú karibi koktél. Könnyen és gyorsan elkészíthető. Fő összetevői a rum, a kókusztej, a tiszta szűrt ananászlé és a jég, és a nyári napsütéses napokra frissítő hatása van.
A leghíresebb változat szerint a koktél receptjét Ramon Marerro csapos találta ki a Karib-tengeren 1954-ben, aki 3 hónapig kísérletezett. A végeredmény tetszett a helyieknek, később népszerűvé vált a szigetre érkező amerikaiak körében.
Egy másik elmélet szerint a koktél prototípusa már 1820-ban megjelent. Roberto Cofresi kapitány és legénysége harci szellemének felfrissítése és fenntartása érdekében. Az ital rumból, ananászból és kókusztejből készült. A csapos modern változata az arányok javulását jelentette.
Pezsgő és angol sör
Pezsgő
A pezsgő a középkorban a francia királyoknak köszönhetően vált híressé. Champagne tartományból származik, és a nemesek koronázásának ünnepein használták. A 17. századig azonban a pezsgőt tisztelték. A pezsgő első nagyüzemi gyártása 1535-ből származik. A 17. század végén a habzóbor egyre népszerűbbé vált, és a világ különböző nemzetiségei részesítették előnyben őket.