A libahús előnyei és ártalma, 100 g libakalória

A libahús nem annyira elterjedt, mint a csirke, mivel ez utóbbi többszörösen olcsóbb, és sokkal könnyebben termelhet csirkét, mint a liba, mert az utóbbinak helyre és vízre van szüksége. Az ilyen életkörülmények meghatározzák a libák életritmusát, ami viszont tükröződik a hús összetételében.

Libahús: kalória és összetétel

A Gusyatin megtalálja az A- és a C-vitamint, a teljes B-vitamin komplexet, valamint a makro- és mikrotápanyagokat (szelén, cink, mangán, vas, kalcium, magnézium, foszfor, nátrium és még sok más). Ezenkívül a libahús tartalmaz aminosavakat, amelyek antitesteket termelnek a különféle toxinok és vírusok ellen.

A libahús talán egyetlen hátránya - magas kalóriatartalma. 100 gramm kalória energia 412 kcal liba.

A libahús hasznos tulajdonságai

A liba hasznos tulajdonságainak felsorolása bárkit lenyűgözni képes. Hús rendszeres fogyasztása:

---