A leptin fontos tényező a hatékony étrendben
LEPTIN - az a hormon, amely kulcsfontosságú szerepet játszik a test energiamérlegének szabályozásában az étvágy kontrollálásával. Neve az ókori görögben azt jelenti, hogy "gyenge", és valóban gondoskodik arról, hogy gyengék legyünk, azáltal, hogy tájékoztatja a hipotalamusz (az agy része) jóllakottságának központját. Ezenkívül számos más fontos funkciója van a szervezetben: szabályozza az anyagcserét, a vércukorszintet, a vérnyomást, a reproduktív funkciót, az immunrendszert, a csontnövekedést, a testhőmérsékletet és egyebeket. A leptint elsősorban a fehér zsírszövet zsírsejtjei termelik, de bizonyos mennyiségét a barna zsírszövet, a vázizom, a gyomor, a máj, a petefészkek, a terhesség alatti méhlepény és más szövetek is kiválasztják.
Először is, a leptin szabályozza az energia bevitelét és felhasználását a testben, befolyásolja az anyagcserét, tájékoztatja az agy központjait és csökkenti az étvágyat. Ezenkívül emeli a test hőmérsékletét és több energiát fogyaszt. A megnövekedett leptin mennyiség növeli egy másik, az étvágyat is elnyomó hormon - az α-MSH (melanocita-stimuláló hormon) szekrécióját. A leptin befolyásolja a reproduktív hormonok, például a gonadotropin szekrécióját is. Mivel a leptint főként a zsírsejtek választják ki, a nagyon alacsony testzsírtartalmú (7-8% alatti) nőknél gyakran jelentkeznek menstruációs rendellenességek és teherbe esés lehetősége.
A leptin termelését különféle tényezők befolyásolják: a magas zsírtartalom növeli azt; szintje magasabb a nőknél; az életkor előrehaladtával, a fizikai aktivitással csökken; étkezés után és különösen a glükóz bevitelével nő. Az alvás során kiválasztódó neurohormon melatonin növeli a leptin termelést, és így éjszaka kontrollálja az étvágyat. Azok az emberek, akik nem alszanak eleget, nem termelnek elegendő melatonint, és megsértik ezt a rendeletet, ami növeli az étvágyukat. A stressz elnyomja a leptin termelését is. Az alacsony leptinszint éhezéshez vezet.