A legviccesebb nevű étel (FOTÓK)
Mi jut eszedbe, amikor "Hideg kutyát" vagy "Szegény lovagot" hallasz? Alig emlékszel, hogy ezek olyan ételek, amelyeknek a német nyelv különös neveket adott. És nem csak ők írják Darik. Itt van egy tíz menüből álló német menü, vicces nevekkel:
Néhány ázsiai országgal ellentétben Németországban senkinek sem jutna eszébe kutyahúst enni. De a "hideg kutyát" mindenki szereti, különösen a gyerekek. A gyermek születésnapja "hideg kutya" nélkül nem születésnap. Az elkészítése pedig egyszerű: egy sor vajkeksz, egy sor csokoládé krém, téglalap alakúra rétegezve. Aztán a Hideg Kutya szépen megfagy a hűtőben - és kész. Jó étvágyat!
Minden bolgár háziasszony, nem is beszélve a tévé "főnökeiről", nagyon jól ismeri ezt az ételt, de más néven: "Rollo Stephanie". A recept állítólag az ókori Rómából származik. És tetszik nekik az egész világon, mert sok embert táplál, kevés erőforrással. A darált hús tekercs hagymával és fűszerekkel, főtt tojással és sárgarépával sütve egy serpenyőben formázódik, és kissé hasonlít egy sült nyúlra.
Vagy "hagyd, hogy a méh szúrjon" - ez klasszikus a német desszert péksütemények között. Tésztából készül, tejszínnel és tetején sült reszelt mandulával töltve. De miért éppen ezzel a névvel? Állítólag két andernachi cukrász szakmunkástanács tanult méhkaptárral a szomszédos Linz támadóira. A megszököttek, méhek megharapták, és a tanoncok az új tortával ünnepelték a győzelmet.
Németül, különösen a Rajna mentén, a "Halver Hahn" szavak úgy hangzanak, mint "fél csirke", de ennek az előételnek a neve valószínűleg félreértésből fakad. Mert egyáltalán nincs benne csirke. Öröm vegetáriánusoknak: rozskenyér, vastag darab sárga sajt "Gouda", néhány szelet hagyma, és adhat hozzá savanyúságot, tormát és mustárt. A Rajna-vidék minden sörfőzdéjében a sör előételeként szolgálják fel.