A legjobb harapnivalók a cukorbetegséghez - Hírek 24 órában Bulgáriából és a világról
Feladva 2017. június 2-án
A cukorbetegség magas vérnyomáshoz, vaksághoz és bőrproblémákhoz vezethet, megzavarhatja a vérkeringést, károsíthatja a vesét. A megfelelő étrend segíthet kezelni ezeket a tüneteket.
A cukorbetegség vércukorszintje attól függ, hogy mit eszünk reggelire és milyen italokat fogyasztunk. Az endokrin betegségek megfelelő táplálkozása nehéznek tűnhet, de nem zárja ki a finom ételeket.
Fontos megjegyezni, hogy még egy korlátlan mennyiségű egészséges reggeli is káros lehet (például súlygyarapodás és magas vércukorszint).
Magas fehérjetartalmú ételek
A cukorbetegek étrendjében magas fehérjetartalmú ételeket kell tartalmazniuk: diófélék, hüvelyesek, tojás, sajt, gomba és tofu.
Ami a fehérjével rendelkező egészséges harapnivalókat illeti, ezek a következők: csicseriborsó, alma mandulaolajjal, zeller mandulaolajjal, mandula, dió, pisztácia, kemény tojás, joghurt, zsírszegény túró, gyümölcs, borsó és egyéb friss zöldségek.
Az egészséges reggeli édes vagy csípős lehet, az ember preferenciáitól függően. A dió keverhető sajttal vagy szárított gyümölccsel, vagy joghurttal.
Magas rosttartalmú ételek
Sok rost található zöldségekben, hüvelyesekben és diófélékben, teljes kiőrlésű gabonákban, zabban, néhány zöldségben.
Cukorbetegség esetén figyeljen a magas rosttartalmú ételek listájára
- Turmixok (friss gyümölcsökkel és zöldségekkel kevert italok, joghurt vagy gabonafélék hozzáadásával), rosttartalmú zöldségek keményítő nélkül.
- teljes kiőrlésű kenyér
- zabpehely friss gyümölcsökkel vagy banánszeletekkel
- szeletelt avokádó
- joghurt apróra vágott fügével
- sárgarépa hummusszal
- spenót vagy káposzta