A legjobb ételek a megfázás és az influenza parasztgazda blogjára
Még ha sikerül is elkerülnünk az influenzát, a hideg hónapokban valamikor elkezdünk horkolni. És ha az év ezen időszakának egyik jellemző körülménye van, akkor különösen fontos, hogy a test és az immunrendszer küzdhessen a vírusok, baktériumok és fertőzések ellen.
Ez nem úgy történik, hogy megakadályozza őt azáltal, hogy kábítószerekkel elnyomja az ellenállást, hanem időt ad a gyógyulásra és elegendő üzemanyagot táplálék formájában. (Természetesen nem olyan súlyos állapotokról beszélünk, amelyek orvosi ellátást igényelnek.)
Annak ellenére, hogy influenzánk vagy náthánk van, az étel gyakran az utolsó dolog, amin gondolkodunk, ennek szerepe nagyon fontos. Tehát mindent megteszünk az étvágyhiány leküzdése érdekében, hogy erőt és tápanyagot nyújtsunk a testnek a betegségekkel való megbirkózáshoz és azonnali alakzathoz való visszatéréshez.
Ha betegek vagyunk, a testnek a szokásosnál több kalóriára van szüksége - az orvosok szerint az egyes lázfokok esetén az anyagcsere is hét százalékkal emelkedik. Vagyis az egyik legrosszabb dolog a test számára megfázás vagy influenza idején az lenne, ha éhes maradna, és nem képes erősen tartani az immunrendszert a betegség gyorsabb és könnyebb kezeléséhez.
Az étvágyhiánytól vagy a gyomor kellemetlenségétől függetlenül az étkezés - akár kis adagokban is - és a hidratálás kulcsfontosságú a gyors gyógyuláshoz. Erre a célra a legjobb menü olyan ételeket tartalmazna, amelyek egyszerre elegendő folyadékot és tápanyagot biztosítanak számunkra.
A legjobb ételek megfázás ellen
Az első az egyértelműen csirkealeves - nemcsak a léleknek, hanem a testnek is. És ez nem csak a nagymama kilencese - a legfontosabb itt van a csirkehúsban található cisztein , aminosav, amely segít a tüdőben felhalmozódó váladék hígításában. A meleg húsleves segít az orrgarat nedvesítésében, megakadályozza a kiszáradást és leküzdi a torok gyulladásos folyamatait. Hozzáadjuk és zöldségek extra adag vitaminért (hogy a legtöbbet hozza ki belőlük, adja hozzá a főzés utolsó szakaszában).