A legfinomabb és legegészségesebb módja a fehérje fogyásának
A fehérjék az élő szervezetek sejtszerkezetének fő építőelemei. A legfontosabb dolog, amire emlékezni kell, a táplálkozásunkban betöltött szerepük - az emberi test megújulásának, növekedésének és fejlődésének elősegítése. Az emberi test megfelelő működéséhez minden nap bizonyos mennyiségű aminosav fogyasztása szükséges. Az élelmiszerben lévő fehérjék emésztésével és a fehérjéket alkotó aminosavak felszívásával jut el hozzájuk. Ha az ember étrendjében a fehérje mennyisége tartósan csökken, a test lassú növekedéssel, izom- és szervtömeg-vesztéssel (önevés), betegséggel és akár halállal is reagál. Stanimir Mihov fitneszoktató rövid előadása után jön a fő kérdés:
Hogyan segíthet a fehérjebevitel a fogyásban?
A fehérje a legfontosabb tápanyag a fogyáshoz és a szép test eléréséhez. Kimutatták, hogy a magas fehérjebevitel felgyorsítja az anyagcserét, csökkenti az étvágyat és pozitívan hat a súlyszabályozással szorosan összefüggő hormonokra, például a ghrelinre, a GIP-re és a GLP-1-re (jóllakottsági hormonok). A fehérje számos intézkedés és mechanizmus révén a legproblémásabb területeken is segít a fogyásban és a zsírvesztésben. Ebben a cikkben megismerheti a fehérje súlycsökkenésre és fogyásra gyakorolt hatását.
A fehérje megváltoztatja a testtömeget szabályozó hormonok szintjét
A súlyt az agy aktívan szabályozza, különösen a hipotalamusz nevű területen. Annak érdekében, hogy az agy pontosan meghatározza, mikor és mennyit kell enni, sokféle információt dolgoz fel. Az agy felé irányuló legfontosabb jelek egy része a táplálkozásra reagálva változó hormonok. Kimutatták, hogy a magasabb fehérjebevitel növeli a GLP-1 és a kolecisztokinin szintet (hormonok, amelyek elnyomják az étvágyat és fontosak a fogyás szempontjából), ugyanakkor csökkentik a ghrelin hormont (magas határokon éhesnek érezzük magunkat, az alacsony határok pedig elnyomják és szabályozzák) étvágy). Ha több fehérjét eszünk, akkor természetesen csökken a szénhidrát- és zsírbevitel is. Ez két különböző mechanizmus, amelyek révén a fehérje elősegíti a fogyást és a fogyást.
Szakmai tanácsok: Fogyáskor fehérjeforrások fogyasztását ajánlom a zöldséges és vizes ételek elején. Ez csökkenteni fogja a többi kalórikusabb választás bevitelét.
Röviden: A fehérje hatékonyan szabályozza az étvágyért és az éhségért felelős hormonszinteket. Ugyanakkor a magasabb fehérjebevitel természetesen csökkenti a többi makrotápanyagot (zsírok, szénhidrátok), így automatikusan kevesebb kalóriát fogyaszt - 2 különböző mechanizmus, amely segít a fogyásban.
A fehérje emésztése és anyagcseréje kalóriákat éget