A legfinomabb előkészítés a borschthoz, leveshez és egyéb ételekhez

Ennek a készítménynek az összes összetevője valószínűleg a kertjében nő. Próbálja ki, nagyon ízletes és jövedelmező. Semmit sem veszít - minden alkalommal előfordul!

leveshez

A zöldségek sózása után sok vitaminjuk megmarad tavaszig. Már készítek zöldséget. Télen nagyon kényelmes: borscs, leves vagy más ételek elkészítésekor tegyen 1-2 evőkanál aromás készítményt. Csak ne feledje, ha használja, kevesebb sót adjon az edényhez.

Hozzávalók:

  • paradicsom - 500 gramm;
  • hagyma - 500 gramm;
  • sárgarépa - 500 gramm;
  • édes paprika - 500 gramm;
  • petrezselyem - 300 gramm;
  • só - 500 gramm.