A legegyszerűbb, leggyorsabb és lustább almás torta; Főzőkönyvi blogom
Ezt a süteményt Anna fodrászomtól tanultam. Amellett, hogy finom, nagyon könnyen elkészíthető, gyorsan elkészíthető, és sok ételt nem foltosít meg. Nos, piszkos vagyok, hogy képeket készítsek a termékekről és azok elkészítéséről, de a gyakorlatban szükség van egy vágódeszkára, egy edényre, a tálcára, amelyben sütni fog, és egy csészére a termékek méréséhez.
Emlékszem, hogy amikor először készítettem és láttam, hogy milyen tészta a tészta, komolyan elgondolkodtam azon, hogy vajon működik-e egyáltalán valami, de a torta nagyon jól sikerült. Semmi különös, de ha figyelembe vesszük, hogy hány terméket készítenek és hogyan készítik el, fantasztikus! Leggyakrabban akkor készítem, amikor sovány desszertre van szükségem (csemege), és így idővel kiderült, hogy van mit megújítanom a bejegyzésemet. Manapság (2013. október) tökkel csináltam (ugyanúgy működik, mint almával), ezért úgy döntöttem, hogy megragadom az alkalmat, hogy megújítsam a meglehetősen elmosódott fotókat. A következő fotó a régiek egyike, azaz. az almával készült desszertet mutatja. A bejegyzés végén található egy link, amely a Picasához vezet, ahol megtekintheti a bejegyzéshez kapcsolódó összes fotót.
A legegyszerűbb, leggyorsabb és lustább almás torta
- A mérőpohár kapacitása 250 ml.
- Ezt a desszertet minden bizonnyal elkészítheti más őszi gyümölcsökkel, valamint néhány zöldséggel. Használhat például almát, téli körtét, tököt, sárgarépát, birsalmát, vörös répát és még sok mást. hasonló.
- A fűszer (fahéj) attól függően is változhat, hogy milyen gyümölcsöt fognak használni. Alapvetően a fahéj illik a legtöbb fent felsorolt példához. A tökhöz ajánlom az összeg kétszeresét, azaz. 1 tk tökhöz és 1 ek. a lisztben.
- A gyümölcs hőkezelése a gyümölcs fajtájától függően különböző időt vesz igénybe. Az alábbiakban feltüntettem a sütőtök hőkezelésének időtartamát. Logikus, hogy a lágyabb gyümölcsök gyorsabban elkészülnek.
- A receptben feltüntetett gyümölcsök tömege megtisztításuk és vágásuk után a nettó tömegük.
- A hosszúkás tálcát 29 x 23 cm méretben használtam.
- Tapasztalatból tudom, hogy az ilyen sovány sütemények nagyon jól passzolnak a teljes kiőrlésű liszthez. Ha ilyet használ, csak 2 teáskanál sütőport kell hozzáadnia a recepthez.
- Ha nem akarja, hogy a torta sovány legyen, akkor vajjal is megteheti, határozottan finomabb és illatosabb lesz.
- A zsír mennyisége könnyen csökkenthető ½ csésze teára, de a kimaradt mennyiséget friss tejjel vagy vízzel kell pótolni.
- A jobb íz érdekében jó, ha a diót 10 percig 180 ° C-on sütjük.