6 legalacsonyabb zsírtartalmú sajt diétához

Van, ami nem okosabb egy kis sajttal. Burger? Igen! Ültetőtábla? Jelölje be. Tészta - ez kizárt. Bár a sajt jó fehérjeforrás, egyes fajták több zsírt tartalmaznak, ezért néhány alacsony zsírtartalmú étrend teljesen elkerüli az egész kategóriát. De a sajt mindenképpen bekerülhet a kiegyensúlyozott, alacsony zsírtartalmú étrendbe - mondja Sarah Haas, R.D.
"Egyensúlyban a nagyszerű ízű sajtok választékát értem, így kevesebbre van szüksége" - mondta az USA Today-nek. "Az egyensúly azt is jelenti, hogy ne együnk túl sokat, és megtanuljuk a sajt felhasználásának más módjait ahelyett, hogy halomra ülnénk." Mint minden ételnél, ugyanúgy fontos, hogy mennyit eszel. Valójában a tanulmányok azt mutatják, hogy a sajtfogyasztás segíthet a fogyásban - állítják az írországi University College Dublin kutatói. Megállapították, hogy a nagyobb tejfogyasztás alacsonyabb testtömeg-indexhez, kevesebb testzsírhoz, alacsonyabb derékmérethez és alacsonyabb vérnyomáshoz kapcsolódott. Haas szerint azok az étrendek, amelyek nem akarnak sajt nélkül menni, inkább az erős ízű lágy sajtokat részesítik előnyben. A lágy sajtban ugyanis kevesebb zsír van, mint a kemény sajtban. Miközben megjegyzi, hogy nincs ok a zsíroktól való félelemre az általános egészséges étrend részeként, íme az öt legnagyobb sajt, amely szintén zsírszegény: