A legegyszerűbb házi sajt

házi

Az egyik oka annak, hogy nem értjük veganizmus a tejtermékek hiánya az étrendjében.

Nem tudjuk elképzelni az életet a friss sajt, joghurt íze nélkül (ha akarod - tarator), Bolgár sárga sajt, vaj.

A friss sajtról szólva szeretnénk megosztani veletek egy másikat egyszerű és gyors mód hogy csináld magad, otthon. Ehhez jó (házi) friss tejre - kecskére vagy tehénre - lesz szüksége.

Szükséges termékek:

1,8 liter friss tej (tehén vagy kecske)

1,4 tk ízlés szerint fehér ecet vagy citrom-soxol

Az elkészítés módja: