A látszólag nem feltűnő gyógynövény csodákra képes: az éveket eldörzsöli az arcától, kitörli a hegeket, örök szépséget nyújt.
Az Immortelle a bazsalikommal együtt a Balkán egyik legkedveltebb gyógy- és aromás növénye, amely gyógyító tulajdonságai miatt a közelmúltban került a figyelem középpontjába. Ennek a gyógynövénynek az illóolajját nagyon magas áron értékesítik.
Az immortelle (Helichrysum italicum és Helichyisum arenarium) szereti a napot, a száraz éghajlatot és a sziklás, homokos talajt, jó vízelvezetéssel. És már az immortelle név is azt jelzi, hogy nő, ahol más gyógynövények nem tudnak növekedni. A növény kicsi szürkés levelekkel és aranysárga virágokkal rendelkezik, szokatlan, intenzív aromával, amely az értékes illóolajból származik. Ezt az olajat gőz desztillációval nyerik. A lepárlást a betakarítástól számított 24 órán belül el kell végezni, ez az egyik oka annak, hogy ez az olaj ilyen drága. Egy liter halhatatlan olajat 1800 euróért lehet eladni. Egy másik ok a növény alacsony olajmennyisége, kevesebb, mint 0,05%, így egy immortellel beültetett csészéből évente körülbelül 9 liter illóolajat kaphat.
Az illortalan olaj mellett az immortelle flavonoidokat, kumarinokat, K-vitamint és flavonoid apigerint is tartalmaz. A hagyományos orvoslásban elsősorban a máj kezelésére használják, serkenti az epe és a hasnyálmirigy kiválasztását. Az illóolaj serkenti a nyálka kiürülését a légzőrendszerből, vírusellenes és antibakteriális hatású. Az olaj serkenti a nyirokrendszert, ezért különösen ajánlott méregtelenítés és vértisztítás kezelésére. Az Immortelle olyan betegek számára is ajánlott, akik magas koleszterinszintben szenvednek, leggyakrabban pitypanggal és lenmaggal kombinálva.