A kurkuma véd a májcirrhosis ellen is

Puls.bg | 2010. március 24. | 1

hogy egzotikus

Korábbi kutatások kétségtelenül megmutatták a világossárga fűszer-kurkuma hatékonyságát, amely a népszerű curry összetevője, a szív- és érrendszeri, sőt a rákos problémák kezelésében is.


A Gutban megjelent új tanulmány azt mutatja, hogy az egzotikus fűszerek megvédhetik a májat a cirrhosis ellen.


Ausztrál kutatók számos kísérleti vizsgálatot végeztek laboratóriumi egerekkel. A vizsgálatok eredményei azt mutatják, hogy a curryben használt kurkuma kivonata csökkenti a gyulladást, amely károsíthatja a májsejteket.

Korábbi kísérleti vizsgálatok azt is kimutatták, hogy az élénk sárga fűszer erőteljes gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek elősegíthetik a betegségek elleni küzdelmet.

Az ausztriai Grazi Orvostudományi Egyetemen és csapatában végzett kísérletek során krónikus májgyulladásban szenvedő laboratóriumi egereket használtak. Különböző mennyiségű kurkuma került a rágcsálók napi étrendjébe. Az eredmények azt mutatták, hogy az egzotikus fűszert rendszeresen fogyasztó egereknél a hepatociták maradandó károsodása lényegesen kisebb volt.