A körte
Ennek a gyümölcsnek az ízét, amelyet az ókori görögök "istenek eledelének" neveztek, évezredek óta ismerjük. Szárított állapotban sem veszíti el értékes tulajdonságait, és ezeket a tulajdonságokat nehéz felsorolni.
Hasznos tulajdonságok
A főzetek, a szárított körte kompótjai tiaminban gazdagok, ami hasznos a gyomor-bél traktus rendellenességeiben. A friss körte elegendő durva élelmi rostot tartalmaz, ami fokozza a bél perisztaltikáját, ezért a körte nem eszik a rendellenesség alatt. Székrekedés esetén azonban a körte örömmel fogadható!
A körtekompotok a húgyúti gyulladásos betegségek esetén is hasznosak - ez az ital fokozza a diurézist, jótékony hatással van a hólyagra. Vérszegénység esetén hasznos két nagy körtét fogyasztani minden nap ebédre desszertként. A gyümölcsöket meg kell hámozni, a lágy részt össze kell törni és összekeverni 2 tk. édesem. A körte gyógyítja az akut hörghurutot is: egy desszertkanál csipkebogyó szirupot egy pohár körte lébe öntenek, és ennek a keveréknek egy fél pohárját naponta háromszor megiszik. A körte akkor is segít az ekcémában, ha puha részét szisztematikusan alkalmazzák az érintett területre. A körtekezelés gyakorlatilag egész évben elvégezhető, mivel a gyümölcsök szárításkor szinte az összes bioaktív anyagot megtartják.
Tudtad, hogy.
- Körte elfogyasztása után ne igyon vizet, ne fogyasszon nehéz ételeket és húsokat.
- Egy átlagos körte a napi aszkorbinsav (C-vitamin) 10% -át tartalmazza. A fertőzések elleni küzdelemben elismert szerepe mellett a C-vitamin segít a sebek gyógyításában, a duzzanatok és a zúzódások enyhítésében.
- A közepes méretű körte puha része és héja - ezek 4 g értékes cellulóz (pektin formájában), ami a szakértők által ajánlott napi norma 16% -a. A cellulóz segít normalizálni a vércukorszintet és javítja az emésztést. A körtét határozottan nem ajánlott éhgyomorra enni. Egy régi keleti közmondás így hangzik: „A reggeli alma harmat a szívnek! A reggeli körte méreg a szív számára! ”