A koriander még a legveszélyesebb baktériumokat is elpusztítja

A fűszer hatásos az Escherichia coli, a szalmonella és a staphylococcusok ellen is
A korianderolaj képes harcolni a legveszélyesebb baktériumok sokféle törzsével. Ez a népi gyógyászatban régóta használt fűszer hatékonyan küzdött a fájdalom, a kólika, a légszomj, a gombás fertőzések és az emésztési problémák leküzdésében.
Egészségügyi előnyeit azonban a közelmúltban bizonyította a tudomány. A koriander (Coriandrum sativum) működésére vonatkozó legújabb tanulmány azt mutatja, hogy sikeresen megállítja legalább 12 baktériumfaj, köztük az Escherichia coli (E. coli), a szalmonella és a rezisztens staphylococcusok szaporodását. A tesztekben nagyon kevés (1,6%) korianderolajat használtak.