A klór fontos funkciókkal rendelkezik a testünk számára

Boryana Ivanova-Ognyanova, mag. Farm. | 2019. február 21. | 0

rendelkezik

A klór makrotápanyag. Ez egy negatív töltésű ion, amelyet szinte teljes egészében asztali sóból (nátrium-klorid) nyerünk. Nem szabad összetéveszteni a klórmolekulával, amely mérgező gáz, amelyet gyakran használnak a víz mikroorganizmusoktól történő megtisztítására. Az étellel bevitt klór nagy része felszívódik a vékonybélben. A vesék szabályozzák a klór kiválasztását a vizelettel.

Klór funkciók. A nátrium és a kálium mellett a klór részt vesz a sejtek víz-elektrolit egyensúlyának fenntartásában. A klór a gyomorban lévő sósav része, amely megkezdi az emésztéshez szükséges élelmiszerek elkészítését a belekben. A klór részt vesz az immunválaszban, támogatva a fehérvérsejtek aktivitását, és részt vesz az idegi impulzusok továbbításában is.

Mennyit kell klórt fogyasztanunk? A napi adag egészséges felnőtt (19 és 50 év közötti) felnőtt számára 2,3 g, amint említettük, a klór az étkezési só szerves része. Ezért ez a szervezet fő klórforrása. A klór egyes gyümölcsökben és zöldségekben is megtalálható. Minden feldolgozott élelmiszer (chips, kolbász stb.) Sót tartalmaz.