A kínos igazság a tejről Videó és információ

Az emlősök csak annyi tejet termelnek, amennyi a fiatalok etetéséhez szükséges, amíg már nem kell szopniuk. A nőstény tehenek természetesen egy évig termelnek tejet a borjuk megszületése után.
Hogyan termelődik a tej?
Tejet akar inni, a következőket kell tennie:
- Teherbe esik egy nőstény tehén, akit az ipar szó szerint nemi erőszaknak hív, emberi kézzel vagy bikával (csökkenő sorrendben attól függően, hogy milyen gyakran használják az adott technikát).
- A tehén borjút hoz, amelyet a születést követő 24 órán belül és 7 napon belül elválasztanak. Elveszed a babát az anyjától, ami nem nevezhető sem humánusnak, sem elfogadhatónak. Ha a baba hím, akkor nagy valószínűséggel húsra vagy velúrra megy, amelyet cipők készítésére használnak.
- Tejeled a tehenet egy évig.
- Ismétli az eljárást az 1. lépéstől, és mindent megismétel a kezdetektől. Ismétli újra és újra, amíg a tehén leállítja a kívánt tejmennyiséget, ez általában 3-4 évig tart. Ezután vágóhídra küldik, mert már nem elég termelékeny, és még akkor is, ha továbbra is termel tejet, már nem jövedelmező, mert a tehén etetéséhez, öntözéséhez és neveléséhez szükséges pénz változatlan marad, de a tejmennyiség csökkenést produkál. Még a gazdák az ún az ökológiai gazdaságok és a falvakban található kis tejüzemek megölik tehenüket húsért, ha már nem termelnek elegendő tejet.
A tej jót tesz az egészségnek?
Tudod, mi jár körülötted minden pohár tej után? Az emlősök és az emberek esetében az egyes állatfajok tejét csak hozzá igazítják. A természetben több mint 4700 emlősfaj létezik, amelyek mindegyikének tejében specifikus immunglobulin- és laktoferrin-tartalom található. Ezek közül az emlősök közül egyedül az ember tudatos élete során szívja az idegen tejet, idegen hormonokat és allergéneket juttat a szervezetébe.
Sem a kecske-, sem a tehén-, sem a teve-, ló- vagy juhtej nem alkalmas nekünk, embereknek. Például a tehéntej 3-4-szer több fehérjét és 7-10-szer több ásványi anyagot tartalmaz, mint az emberi tej. De 6-10-szer szegényebb zsírsavakban. A tehéntej azon alapul, hogy a borjúnak nagy tehénnek kell lennie, súlya 180 és 800 kilogramm között van. Mi, emberek azonban nem vagyunk nagy kérődzők, és bizonyos torzulásokkal rendelkező egyének kivételével sokszor kisebb súlyú érzelmi és gondolkodó lények vagyunk.
Éppen ezért az emberi anyatej biztosítja az agy, a gerinc és az idegrendszer fejlődéséhez szükséges anyagokat, több száz kilogrammos súlyú csontváz és izmok, valamint négy pata láb mellett. Ezért nem szabad csodálkozni azon a tudományosan ismert tényen, hogy a szoptatott csecsemőknél magasabb az intelligencia, mint a tápszeres táplálékkal táplált csecsemőknél.
Az 1940-es évek előtt a tehénenkénti hozam átlagosan évi 1 tonna tej volt. Jelenleg a rekordok több mint 22 tonnát adnak - 60 liter naponta. És ha úgy gondolja, hogy mindez önmagában történt, az evolúció folyamán, és esetleg "kérem, adjon még tejet", hadd mutassam be a Monsantót, amelyet jól ismer a demokrácia hajnalán a Roundup gyomirtó szer reklámfilmjéből. - az a vállalat, amely megteremtette az emberi géniusz hihetetlen vívmányait - a rákkeltő és betiltott vegyi anyagot, a DDT-t és az "Agent Orange" -ot, amelyet az amerikai hadsereg a vietcong gerillák elleni háborúja során Vietnám dzsungelein permetezett. Felelősek a BST hormon szintetikus helyettesítőjéért is, amely 80% -kal több IGF-1-t (inzulinszerű növekedési faktor) termel a tehenekben és növeli a tejhozamot, amelyet 1994 óta forgalmaznak Posilac márkanév alatt. Mivel ez a rész érdekes, elmondom, hogy a dolog egy géntechnológiával módosított E. Coli baktériumból származik.
A készítmény utóhatásai megkövetelik az állat antibiotikumokkal történő kezelését, és tippeljék meg, hová kerül az egész koktél! A kábítószert a 90-es években azonnal betiltották Kanadában, Japánban, Ausztráliában és Új-Zélandon, az EU országaiban pedig e század eleje óta. Ez utóbbi azt jelenti, hogy a bulgáriai gazdálkodóknak további 7 évük volt a használatra, és figyelembe vették a mezőgazdaság helyzetét és törvényeinket, így nem tudni, hány tejtermelő teljesíti a tilalmat ma.
Hogyan erőszakoljunk meg egy tehenet és nevezzük gondozásnak?
De a tej milliárdos üzlet és a hozzá kapcsolódó melléktermékek miatt, amelyek még nagyobb hasznot hoznak. Ha a tejet nem értékesítenék ekkora mennyiségben, nem lenne minden jelenlegi kukoricapehely, crispita és hasonló szemét. Gondoljon inkább a fagylaltra, a tejdesszertekre, a gyermekek joghurtjaira, a kész krémekre, a pürékre és minden másra, ami felesleges, és nincs semmilyen tápértéke és előnye az őket fogyasztó termékeknek.
A tej fizikai összetétele:
- víz - 87%,
- zsír - 3,25%,
- kazein - 4%,
- fehérje - 4,75%,
- mások - 1%.
Az ártalmatlannak tűnő számok nem fogják megmondani a legfontosabbat, nevezetesen azt, hogy a tehén etetésén és élőhelyén minden a tej részévé válik. Ide tartoznak a peszticidek, herbicidek, dioxinok, 52 antibiotikum, vér, széklet, baktériumok és vírusok, beleértve a leukémia vírust is.