A ketogén étrend elhízáshoz vezet
Az egyesült államokbeli Yale Egyetem kutatói azt találták, hogy a népszerű ketogén étrendnek, amelyben a kalória 99 százalékát a fehérje és a zsír biztosítja, csak rövid távú előnyei vannak - jelentette a MedicalXpress weboldal, a BTA idézi.
A ketogén étrend néhány hetes betartása után kezd egészségügyi kockázatot jelenteni, és negatív hatással van a szervezetre.
A tudósok megállapították, hogy pozitív és negatív hatások egyaránt társulnak az úgynevezett gamma-delta T-sejtekhez - immunsejtekhez, amelyek csökkentik a cukorbetegség és a gyulladás kockázatát. A ketogén étrend hozzájárul a zsírégetéshez azáltal, hogy ketontesteket képez, amelyeket alternatív energiaforrásként használnak. Amikor ketontesteket égetnek el, a szövetvédő gamma-delta T-sejtek elterjednek az egész testben, javítva az anyagcserét.