A késői vacsora elhízáshoz és cukorbetegséghez vezet -
Ha többnyire késő este étkezik, akkor nemcsak a hízás, hanem a cukorbetegség kockázata is megnő.
Az egyesült államokbeli Johns Hopkins Egyetem szakértői összehasonlították a 18 és 22 órai vacsora hatását az önkéntesekre. Így bebizonyították, hogy az lefekvés előtti étkezés növeli a vércukorszintet, ennélfogva a cukorbetegség kockázatát, rontja a glükóz toleranciát és csökkenti a zsírégetést.

"A késő éjszakák hatása nagyon eltérő az emberek között, és attól függ, hogy mikor fekszenek le" - mondta Dr. Jonathan Jen a csapatból, idézi a ScienceDaily. "Ez a tanulmány azt mutatja, hogy egyesek sebezhetőbbek, mint mások.".
Korábbi kutatások kimutatták, hogy a késő esti étkezés elhízással és metabolikus szindrómával jár. Az új tanulmány azonban különösen részletes. Az önkéntesek olyan eszközöket viseltek, amelyek nyomon követik a mozgást, óránként megvizsgálják a vérüket, figyelik az alvásukat, a testzsírjukat és a nem radioaktív elemeket tartalmazó élelmiszerek zsírégetését figyelik.