A kenyér mellett vagy ellen

A táplálkozási szakemberek már régóta vitatkoznak egy kérdésről: - Hasznos vagy káros a kenyér fogyasztása?. Hogy egyhangúak-e, még nem világos, de igen - kenyeret kell enni. Természetesen mértékkel.

Ez azonban nem kenyér kérdése. Sok lehetőség van. Ezért elkezdjük feltenni magunknak a kérdést: „Hogyan válasszuk ki a legmegfelelőbbet a sokféle faj közül? Melyik a leghasznosabb? Fehér vagy teljes kiőrlésű legyen? Nem jobb házi készítésű, mint készen vásárolni? " stb. És itt van a válasz ezekre a kérdésekre:

1. Fehér vagy teljes kiőrlésű kenyér?
A kenyér ereje a gabonában van, de nem bármiben, hanem az egész gabonában. Elrejti az összes természetes rostot, vitamint, ásványi anyagot és tápanyagot, amelyek pótolhatatlan energiát és egészséges tónust adnak testünknek. A teljes kiőrlésű kenyér kalóriatartalma sokkal alacsonyabb, ami tökéletes étrendünkhöz.

Különösen alkalmas fogyás és cukorbetegek számára, képes lelassítani az étellel bevitt glükóz felszívódását, megakadályozva ezzel az étkezés utáni éles vércukoremelkedést és javítva az emésztést. Az optimális vitamin- és ásványianyag-tartalom miatt a fitnesz edzés előtt vagy után kedvenc étel.

---