A kandírozott méz inkább egy igazi méhészeti bolgár gazda
- Fórum
- HÍREK
- AGROBUSINESS
- MEZŐGAZDASÁGI TECHNOLÓGIA
- NÖVÉNYGYÁRTÁS
- ÁLLATTENYÉSZTÉS
- GAZDASÁGI KÉRDÉS
- Méhészkedés
- ZÖLDSÉGEK
- ZÖLDSÉGEK
- VIRÁGOK
- A szőlőskertekben
- HÁZI ORVOS
Ha a lehető legbiztosabb akar lenni abban, hogy a vásárolt méz valódi, csak vásároljon kandírozott mézet, tanácsolja az aktivnipotrebiteli.bg oldalt.

Az "ipari méz" elnevezést ipari felhasználásra szánt mézre vagy más kezelendő élelmiszerek összetevőjeként használják. Ebben a fajta mézben a "kulináris célokra szánt" kifejezést a fő terméknevek mellett kell elhelyezni. Ne feledje ezt, mivel az ipari mézre vonatkozó szabályozási követelmények nagyon alacsonyak, ami a fogyasztói nyelvben azt jelenti, hogy az alacsony ár kísért, teljesen legális hamisítványt vásárolhat, amiért csak önmagát kell hibáztatnia.
Mit ellenőrizhetünk magunk után?
A tudomány évtizedek óta küzd annak érdekében, hogy megbízható, tudományos alapú tesztet dolgozzon ki a mézhez adott szennyeződések és cukrok azonosítására.. Jelenleg nincs megbízható otthoni elemzési módszer, amely alapján a hozzáadott cukrok azonosíthatók. Ha lenne ilyen könnyű teszt, akkor valószínűleg könnyű elvetni az ilyen csalásokkal kapcsolatos kísérleteket, mert bármely felhasználó könnyen ellenőrizhet. Megismertetünk azonban néhány olyan otthoni módszert és ajánlást, amelyek megvédhetnek attól a lehetőségtől, hogy olyan terméket vásárolhassanak, amelynek előállításában a méhek jelentéktelen mértékben járulnak hozzá.