A kalóriafigyelés, optimális-e jobb egészség elérése Panko Stanchev
2020. szeptember 21
Mi a kalóriakövetés, más néven Rugalmas étrend vagy bevitel a makrotápanyagok bevitelébe
A rugalmas étrend, más néven kalóriabevitelünk figyelése vagy a napi makrotápanyagok bevitele, az utóbbi időben meglehetősen népszerűvé vált. Személy szerint nem sorolnám a rugalmas étrendet étrendként vagy étrendi protokollként, mivel főként a makrotápanyagok bevitelének (szénhidrátok, zsírok és fehérjék) eloszlására összpontosít, sőt néha az emberek még ennél is tovább mennek, és csak a kalóriafigyelésre koncentrálnak. igények. Lényegében ez a diéta a kalóriák számlálására és a fenntartáshoz, fogyáshoz vagy hízáshoz szükséges energiamennyiség kiszámítására irányul.
Ugye a kalóriákról van szó ?
A probléma az, hogy a kalóriamérleg nem határozott adat, mivel az emberi fiziológia nem egzakt tudomány.
Kalóriaigényünk naponta változik és számos tényező befolyásolja:
1. Pszichológiai tényezők, mint például a stressz, az alvás minősége és mások
2. Emésztőrendszerünk egészsége
3. Hormonális környezet
4. Mikrobiomunk egészsége
5. Étkezési idő
6. Az élelmiszer minősége
7. Aktivitás (fizikai aktivitás és a testmozgás nélküli aktivitás szintje - a testmozgás nélküli termogenezis)
Amint láthatja a tanácsot, hogy ragaszkodjon a szükséges kalóriákhoz, meglehetősen megalapozatlan, mivel a kalóriaszükségletünk nincs pontosan meghatározva!
Két étrend összehasonlítása
Most hasonlítsunk össze kétféle étrendet, és jelöljük őket úgy 1. diéta és 2. diéta.
Mindkét étrend azonos mennyiségű energiát (ugyanolyan kalóriát) és makrotápanyagok (fehérje, szénhidrátok és zsírok) megoszlását tartalmazza. A rugalmas étrend szélsőséges támogatói azt mondják, hogy ez két teljesen azonos étrend.
Most hadd kérdezzem meg, megtalálja-e a különbségeket?
1. diéta főleg feldolgozott, alacsony minőségű élelmiszer-forrásokból áll, és a fő cél a napi kalóriaszükséglet kielégítése, amelyet - ahogy fentebb megértette - sok tényező befolyásol.
Fogyókúrák, mint 1. diéta széles körben elterjedtek, és fitneszkörnyezetben elég gyakran megfigyelem őket, kliensem nagy része, mielőtt velem kezdene dolgozni, főleg ilyen típusú tápanyagokat fogyaszt. Még ennél is rosszabb dolog, amelyet trendként észlelek, az ilyen típusú étrend meghirdetése olyan emberek részéről, akik "fitnesz- és táplálkozási edzők" címet viselik. A probléma az, hogy csak a táplálék mennyiségére koncentrálnak, a kalóriakövetés alapján.