A kakaófogyasztás 17 egészségügyi előnye
1. A rák megelőzése
2. Csökkenti a szívbetegségek kockázatát
A szív- és érrendszeri betegségek a férfiak és a nők leggyakoribb halálokai. Amellett, hogy a kakaópor segíti a szervezetet a szabad gyökök és a rák elleni küzdelemben, a termékben található polifenolok és flavonoidok gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal is rendelkeznek, hozzájárulva ezzel a szív egészségének fenntartásához. A flavonoidok megakadályozzák a vérrögök képződését, amelyek gátolják az erek és az artériák véráramlását. Mivel a kakaópor egészséges egyszeresen telítetlen és telített zsírok keveréke, ezek a zsírsavak a test normális szív- és érrendszerének fenntartásában is segítenek.
3. A vérnyomás csökkentése
A kakaópor segít csökkenteni a vérnyomást. Tanulmányok azt mutatják, hogy azok, akik a legtöbb flavanolban gazdag kakaóport fogyasztották, rövid távon jelentősen csökkenthették vérnyomásukat. Egy másik tanulmány kimutatta, hogy azoknál az embereknél, akik naponta kakaót fogyasztottak, a vérében nagyobb volt a nitrogén-oxid keringése. Mivel a nitrogén-monoxid ellazítja az artériákat és az ereket, ez elősegíti és fokozza a véráramlást. Meg kell jegyezni, hogy a vérnyomáscsökkentés hatása akkor volt a legjelentősebb, ha magas flavonoidkoncentrációjú kakaótermékeket fogyasztottak. Ezért az étcsokoládé hasznosabb, mint a tej vagy a fehér, mert nagyobb százalékban tartalmaz tiszta kakaót.
4. Normalizálja a koleszterint
A kakaópor hozzájárul a HDL-koleszterin koncentrációjának növeléséhez, amely természetesen segít csökkenteni az LDL-koleszterin oxidációját. Ezért a termék használata elősegíti a koleszterinszint csökkentését és megelőzi a szívbetegségeket.
5. A szívroham és a stroke kockázatának csökkentése
Tanulmányok azt mutatják, hogy a kakaópor vagy az azt tartalmazó termékek rendszeres fogyasztása kevésbé valószínű összefüggésben áll a jövőbeli kardiovaszkuláris szövődményekkel.
6. Csökkent inzulinrezisztencia
A kakaóban található flavanolok hasznosak a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők számára, segítenek javítani a vércukorszint-szabályozást, jelentősen növelik az inzulinérzékenységet, miközben csökkentik az éhomi inzulinszintet. A kakaóporban található polifenolok ugyanis lelassítják a szénhidrátok és a cukor emésztését és felszívódását. Segítenek a glükóz lebontásában is, ami lehetővé teszi a test számára az erőforrások hatékonyabb elosztását.
7. Az agytevékenység fenntartása
A kakaópor rendszeres fogyasztása csökkentheti vagy akár megelőzheti az életkorral összefüggő bizonyos jeleket (kognitív hanyatlás). A polifenolok és a flavonoidok javítják az agy működését, növelik a véráramlást és megakadályozzák a neurodegeneratív betegségeket, például a demenciát és az Alzheimer-kórt. A flavonoidok ugyanis befolyásolják az idegsejtek termelését és az egészséges agysejtek működését. A katechin és az epicatechin, két specifikus flavonoid támogatja az agy azon területeinek normális működését, amelyek felelősek a memóriáért és a tanulásért. A katechinek és az epikatechinek támogatják az agysejteket és késleltetik halálukat.
8. Javítsa a hangulatot
A kakaó és a kakaópor olyan tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek elősegítik az ember boldogabb érzését, mivel ennek a terméknek az alkalmazása elégedettséget nyújt, csökkenti a depresszió tüneteit, emellett afrodiziákumszerű hatású. Olyan esetekben, amikor az ember kimerültnek vagy fáradtnak érzi magát, a kakaópor segíthet, mivel befolyásolja a neurotranszmitterek, például a szerotonin termelését. A porban található polifenolok nemcsak javítják a hangulatot, hanem segítenek csökkenteni a mentális stresszt és kiküszöbölni a krónikus fáradtság szindrómát.
9. Az elektrolit egyensúly fenntartása
A diéták nagyon gyakran figyelmen kívül hagyják az elektrolit-egyensúly mutatóit. Ha a szervezetben nincs elegendő nátrium, magnézium és kálium, akkor az embernek fejfájása lehet, fáradtnak érzi magát, és letargiát, aritmiát, izomgörcsöt, hányingert, hasmenést vagy székrekedést okozhat. A kakaó segíti a magnézium iránti igény kielégítését (egy evőkanál az ajánlott napi bevitel 6% -át tartalmazza), valamint a testet szükséges egyéb ásványi anyagokkal is telíti.