A kakaó - az istenek étele - Karakterinformáció - minden a karakterről

Tudta, hogy az ókori aztékok a kakaót "az istenek ételének" nevezték? Ők és a maják elsőként termesztették ezt a növényt, miután felfedezték felülmúlhatatlan tulajdonságait, és még szentnek is tartották. Nyersen fogyasztották, különféle italokat készítettek hozzá, és még alkudozásként is használták.

Manapság leginkább az az édes kísértés ismeretes bennünket csokoládé, kinek az összetételében van jelen ez a titkos összetevő! Ugye, mindannyian szeretjük őt?

kakaó
De tudta, hogy a kakaóbab nyersen is fogyasztható? Hasznosabb, ha ilyen formában vesszük őket, sütés helyett, vagy más hőkezelésnek vetettük alá őket, mert akkor elveszítik hasznos tulajdonságaik egy részét.

A nyers kakaóbab szó szerint energiabombaként viselkedik! Könnyedén lecserélheti a napi adag kávét néhányra. És tudod, mit érzel, amikor megeszel egy darab csokoládét? Ennek oka az összetételükben szereplő kakaó és cukor. Valami hasonló történik, ha kakaóbabot eszel, azzal a különbséggel, hogy azok nem édesek, de kissé keserű ízűek. Célszerű néhány másodpercig a szájában tartani őket, mielőtt összezúzná őket. A kakaóbab azonban alacsonyabb kalóriatartalmú, és minden bizonnyal alacsonyabb a cukortartalma, mint a csokoládéé (még az extra étcsokoládéé is). Teltek, és akkor is, ha csak 3-4-et eszel belőlük, és akkor nem lesz étvágyad az extra iránt. Még a túlsúly elleni küzdelemben is segíthetnek!