A japán étrend - a legegészségesebb nemzet táplálkozásának elvei Hírek Bulgáriából és a világról
OFFNews Utoljára módosítva: 2019. november 01., 09:17 7649 0
Fotó: Pixabay
A legutolsó
Egészség és szépség
Egészség és szépség
A British Medical Journal nemrégiben készült tanulmánya azt találta, hogy azoknál az embereknél, akik betartották a hagyományos japán étrendhez közeli étrendi ajánlásokat, alacsonyabb a korai halál, a szív- és érrendszeri betegségek vagy a stroke kockázata.
A japán hagyományos menü halból, gabonafélékből, zöldségekből, mérsékelt mennyiségű állati eredetű termékből és szójából, minimális mennyiségű tejből és gyümölcsből áll.
A hagyományos japán étrend nem sokban különbözik a kínaiakétól - a kínai fő termékek a rizs, a főtt vagy savanyított zöldségek, a hal és a hús. Szigetországként azonban Japán fogyasztja a legtöbb halat más ázsiai országokkal összehasonlítva.