A húsvéti menü Mire kell figyelni és mire kell összpontosítani

Néhány nap van hátra az egyik legjobban várt családi ünnepig - húsvétig. Olyan időszak, amikor mindannyian szerényebbek vagyunk, és figyelünk a legközelebbi emberekre, amit sajnos a dinamikus munkanapon gyakran elhanyagolunk.
A jó ünnepi érzelmek mellett a húsvét hozhat még néhány plusz kilót. Négy nap elegendő ahhoz, hogy elveszítse jó erőnléti eredményeit, ha csak pihenésre és étkezésre vágyik. Annak érdekében, hogy ne jussunk el ahhoz a szomorú forgatókönyvhöz, amelyben drasztikus étrendet folytat az ünnepek után, javasoljuk, hogy a közelgő húsvéti ünnepek alatt különböztesse meg az ételeket.
Nagy IGEN!
Ne gondold, hogy húsvétkor minden jó lesz a rezsimednek. Ellenkezőleg. A bárány rizzsel, a túlzott mennyiségű főtt tojással és a kozunakkal együtt nagyon sokat árthat. De nem maradhat állandóan éhes, ezért a következő ételekre koncentrálhat:
Tojás - A főtt tojás 70 kalóriát tartalmaz, amelyek közül 53 a sárgájában található, amelyet mindenképpen ki kell zárni a menüből, mert fogyasztása emeli a koleszterint. A legjobb, ha csak fehérjét választunk, mivel ezek magnéziumban, káliumban, nátriumban és B3-vitaminban gazdagok, ami szabályozza a vércukorszintet, és annyit fogyaszthat belőlük, amennyit csak akar.
Tej - de nem tehén, juh vagy kecske. Válasszon tejet, amely az állati termékek - például a szója vagy a mandula - helyettesítője. Rendkívül táplálóak és nagyon ízletesek is. Az édesített mandulatej 40 kalóriát tartalmaz egy pohárban, míg ugyanannyi szójatej kalóriaértéke csaknem duplája. Mindkét ital hasznos zsírokat (omega-3 és omega-6 zsírsavakat) tartalmaz. Hasznosak a koleszterin és az alacsonyabb vérnyomás szempontjából, amely védelmet nyújt a szív- és érrendszeri és neurológiai betegségek ellen.
Hús - sült és enyhén ízesített - köretek, például rizs vagy burgonya nélkül. Ha a bárányt pulyka vagy nyúl helyettesíti, az lesz a legjobb, bár nem egészen a hagyomány szellemében.