A húsevők egészségesebbek, mint a vegetáriánusok - egészséges
Az eredmények szerint a vegetáriánusok kevesebb alkoholt fogyasztanak és alacsonyabb a testzsír-indexük, de még mindig rosszabb fizikai és mentális állapotban vannak.
Natalia Takova-Mazgareva
A húst fogyasztók egészségesebbek, mint a vegetáriánusok. Ez egy új osztrák tanulmányt mutat be, amelyet az "Independent" brit lap idéz.
Az ausztriai Graz Orvostudományi Egyetem kutatói szerint a vegetáriánus étrend, amelyet a telített zsír és koleszterin alacsonyabb bevitele jellemez a megnövekedett gyümölcs-, zöldség- és teljes kiőrlésű gabonafélék miatt, növeli a rák, az allergia és a mentális problémák kockázatát mint például a depresszió és a szorongás.
A tanulmány az osztrák adatbázisból származó információkat felhasználva 1320 ember étkezési szokásait és életmódját tanulmányozza.
A csoportba 330 vegetáriánus tartozik, 330 ember eszik húst, de sok gyümölcsöt és zöldséget is, 300 ember normálisan eszik, de kevesebbet eszik, és 330 ember, aki nagy mennyiségben fogyaszt húst.