A húsban lévő szénhidrátok anafilaxiához vezethetnek - Elhízás - Hogyan harcoljunk
A húsban lévő szénhidrát valószínűleg visszatérő allergiás reakciókat okoz néhány embernél - jelentette a HealthDay.
A Virginia Egyetem amerikai tanulmányában 60 ember vett részt Ausztráliából és az Egyesült Államokból, akik szenvedtek anafilaxia nyilvánvaló ok nélkül. Körülbelül 25% -uk pozitívan reagált az alfa-gal szénhidrátra.
Az ismeretlen anyagokra allergiás embereket kiújulás veszélye fenyegeti. Egyes allergiás reakciók súlyossága miatt az irritáció okának korai felismerése ajánlott - tették hozzá a kutatók.