A hidegtől borzongás megkönnyíti a fogyást - Zdravnitsa
Az orvosok tudják, hogy az emberi testben a szubkután fehér zsír mellett barna zsír is található. Feladata hőt létrehozni az anyagcsere fellendítésével és a "rossz" fehér zsírok megolvadásával.
Régóta ismert, hogy a csecsemők vállpengéiben lévő barna zsír segíti őket a testhőmérséklet fenntartásában a születés után. Most kiderült, hogy ez a hasznos zsír néhány felnőtt testében tárolódik, és akiknek több van, azok vékonyak és karcsúak maradnak.
A Nature folyóiratban megjelent tanulmányban Prof. Bruce Spieglmann, a bostoni Dana-Farber Rák Intézet kimutatta, hogy amikor az egerekben a barna zsír termelését stimulálják, a rágcsálók nem híznak és nem alakulnak ki 2-es típusú cukorbetegség. kalóriatartalmú ételek.