A Hell’s Kitchen 2020 győztese eddig el nem osztott titkokat tárt fel - A nőről
A Hell's Kitchen 2020 nagy nyertese Recep Badev néven szerepel! A tehetséges séf szó szerint elkábította képességeit és tudását nemcsak Victor Angelov séf, hanem versenytársai is.
Reggie kezdettől fogva, ahogy mindenki hívta, nem csak főzött, hanem szó szerint alkotott is, és bár önbizalma néha átlépett minden határt, végül bebizonyította, hogy rendelkezik a szükséges lefedettséggel.
Amikor pedig nem siet és nem siet parancsokat kiadni Angelov séfnek, Recep megmutatja, hogy nagyon jó a humora, nem hiányzik belőle a kritikus önértékelés. Ennek megerősítése nyilvánvaló ebben a nyílt beszélgetésben a "SHOW" előtt!
- Reggie, boldog győzelmet! Ön volt az egyetlen, aki teljesen meg volt győződve arról, hogy a kezdetektől fogva méltó hozzá.
- Nagyon szépen köszönjük. Az a meggyőződésem, hogy én vagyok a legértékesebb a győzelemre, nemcsak tudásomból, hanem az életben szerzett tapasztalataimból is fakad. Hiszek magamban, a képességeimben, és bebizonyítottam magamnak és sok embernek, hogy van értelme annak, amit csinálok. A Pokol Konyhájában Bulgáriában azt is megtanultam, hogy mindig magabiztosnak kell lennem, hiszek az álmaimban és következetesnek kell lennem abban, amit akarok. És mindig koncentráljon a végső célra, függetlenül a stressztől és a nehézségektől.
- Amit számodra a legnehezebb legyőzni - mind kulináris, mind személyes szempontból?
- Konyha szempontjából a legnehezebben tudtam legyőzni, amikor a bolgár konyhával volt egy kihívás, és nem sikerült úgy bemutatkoznom, ahogy szerettem volna. Nincs sok tapasztalatom, mert nem éltem eléggé Bulgáriában, de már azon dolgozom, hogy megtanuljak finom bolgár ételeket főzni és igazi mesterré válni. És személy szerint a legnehezebb számomra az volt, hogy eleinte mindenki ellenem volt, és versenyzőnek tekintett, de később rájöttem, hogy nem ok nélkül. Csakugyan én voltam a legnagyobb versenytársuk. (nevetés)
- Viktor Angelov séf többször kritizálta a magas önértékelését, de végül azt mondta, hogy fedezték. És mégis - eddig csak osztalékot hozott Önnek, vagy vannak csalódások?
- Eddig csak az a tény hozott számomra osztalékot, hogy van önbizalmam és remélem, hogy ez így is marad. Ha valamit el akarsz érni, akkor hittel és önbizalommal kell rendelkezned, fedezettel.
- Többször mondtad már, hogy nem veszíthetsz, hogy nem bukhatsz meg. De az élet egyensúlya olyan, hogy a győzelmek és a veszteségek váltakoznak - abban az értelemben, hogy hogyan bánik ez utóbbival, amikor megvannak.?