A harminc étel, amelyet vas előállításához használunk

A vas az emberi test megfelelő működésének egyik legfontosabb eleme. A szükséges napi adag körülbelül 10-12 milligramm, és egyes esetekben 20 mg-ra nő.

Gyermekeknek, tinédzsereknek az intenzív növekedés alatt, fogamzóképes korú nőknek, aktív sportolóknak, vashiányos vérszegénységre hajlamos embereknek, valamint bélrendszeri rendellenességekben szenvedőknek különös figyelmet kell fordítaniuk a szervezetben a vas szintjére. Úgy gondolják, hogy gyermekek, serdülők, terhes nők és szoptató anyák nem eshetnek napi 18 mg vas alá.

Melyek a vashiány tünetei?

Ha gyengének érezzük magunkat, alvászavarok vannak, ha hajhullásunk van, törékeny körmünk van, ha ingerlékenység, reggeli szédülés, végtagok bizsergése és alacsony vérnyomás szenved, ez azt mutatja, hogy a testünkben lévő vas nem elég.

Az alacsony vasszint csökkenti az immunitást, ami hajlamosítja a szervezetet fertőzésekre és szezonális betegségekre. Ezért megelőző intézkedéseket kell hozni.

A hiánya Vas ellensúlyozható az értékes elemnél többet tartalmazó megfelelő élelmiszerekkel. Vashiány esetén általában meg kell növelni a magas fehérjetartalmú termékek fogyasztását. Ez azt jelenti, hogy több tojás, hús és hal szerepel az étlapon, mert a bennük lévő vasat a szervezet leggyorsabban és legteljesebben felszívja.

---