A gyümölcsök diétás tulajdonságai Nő ma
A Woman Today archívum a segítségével életre kel
A gyümölcsök nemcsak hasznos táplálék az egészséges ember számára, hanem kiváló diétás gyógyszerek is a különféle betegségek ellen. Gazdag gyümölcscukor-, vitamin-, karotin-, ásványi sók, kalcium, kálium, vas és foszfor, gyümölcssavak, aromás anyagok, gyümölcsök támogatják a szervezet létfontosságú tevékenységét, javítják az anyagcserét és támogatják az emésztést.
Használat előtt a gyomor-bélrendszeri megbetegedések veszélye miatt a gyümölcsöt alaposan meg kell mosni sok folyó vízzel, különösen a nyári szezonban. Kérgüket nem szabad hámozni, mivel főleg vitaminok találhatók benne.
Leggyakrabban diétás gyógymódként használják szőlőt, almát, epret, diót, citromot, narancsot. Összetételük határozza meg terápiás alkalmazását.
A szőlő csodálatos táplálék a test számára, különösen a szívizom és az izomrendszer számára. A magas cukortartalom miatt ez a gyümölcs magas kalóriatartalmú étel, amely szintén segíti az oxigén felszívódását a szövetekből. A benne lévő kalcium és foszfor elősegíti a növekedést, a vas pedig a vérképződést és az oxidatív folyamatokat. A szőlő vízhajtó hatású, javítja az anyagcserét és növeli a súlyt.
A klaszteres kezelést sikeresen alkalmazzák a tüdő egyes betegségeiben - a tuberkulózis kezdeti formája, krónikus bronchitis, bronchiális asztma, a gyomorszekréció funkcionális rendellenességei, székrekedés, májbetegségek, köszvény, vérszegénység, vesebetegségek, neurózis stb.
Vannak olyan betegségek is, amelyeknél a szőlő használata nem ajánlott - fekélyek a szájban, a gyomorban és a belekben, krónikus emésztőrendszeri rendellenességek, súlyos tuberkulózis, cukorbetegség, elhízás stb.
A szőlőkezelés megkezdésekor a fogaknak jó állapotban kell lenniük, mert a savak tovább roncsolják a sérült fogakat. A szőlőt nem szabad zsírral, nyers tejjel, alkoholos italokkal, ásványvízzel, savanyú tejtermékekkel, konzervekkel fogyasztani.
Az alma nagyon értékes gyümölcs hazánkban. Leginkább C-vitamint (főleg a kéregben), ásványi sókat, savakat és cukrokat tartalmaznak. Az alma mindenki számára kiváló étel. Diétás ételként szinte minden betegségben alkalmazzák, de rendkívül fontosak a gyermekek hasmenése esetén. Az alma jótékony hatással van néhány májbetegségre, javítja az alvást, támogatja az emésztést és a vesék kiválasztó tevékenységét. A gyomor-bélrendszeri megbetegedésekben pörköltet, kompótban főzve vagy gyümölcslevekként adnak. Az almából kompótok, zselék, pürék stb. Készíthetők, de előnyösebb nyersen enni, egyes betegségek esetén pedig különleges gyümölcsnapok ajánlottak.