A gyümölcslevek cukorbetegséget okozhatnak
Egy 187 000 ember segítségével végzett tanulmány riasztó eredményeket mutat. Szerintük a gyümölcslevek fogyasztása cukorbetegséget okozhat. A tanulmány 1984 és 2008 között tartott - brit, amerikai és szingapúri tudósok több tanulmányból gyűjtöttek adatokat.

Abban az időszakban, amelyben a résztvevőket megfigyelték, világossá vált, hogy közülük körülbelül 12 ezer (vagyis az összes körülbelül 6,5 százaléka) fejlesztette ki a betegséget.
Az eredmények azt mutatják, hogy azok az emberek, akik hetente kétszer esznek áfonyát, almát és szőlőt, a 2-es típusú cukorbetegség kockázata körülbelül 23% -kal csökken azokhoz képest, akik hetente egyszer esznek gyümölcsöt, vagy egyáltalán nem esznek.
Másrészt a gyümölcslé napi fogyasztása 21 százalékkal növeli a cukorbetegség kockázatát. A szakértők azt tanácsolják, hogy három gyümölcsöt együnk, ahelyett, hogy heti 3 pohár gyümölcslevet igyunk. Így 7% -kal csökkenthetjük a betegség kockázatát.
A tudósok azt is megerősítik, hogy egyes gyümölcsök rendkívül hasznosak az egészségre. A szőlőben lévő vegyületek például csökkentik a szívroham kockázatát.