A gyors fogyás ártalmaira
Valószínűleg mindenki, aki túlsúlyos, elgondolkodott már azon, hogy miért nincs eszköz vagy termék az azonnali, azonnali fogyáshoz.

A gyors fogyás azonban káros, és ennek okai tudományosan igazolhatók.
A zsírraktárakat a zsírsejtekben tárolják. Annak érdekében, hogy a zsír kijöjjön belőlük, meg kell bomlania alkotórészeire - glicerinre és zsírsavakra. Ennek a szétesésnek az eléréséhez azonban jelet kell kapni annak szükségességéről.
Leggyakrabban a diéta következtében jelentkezik. Ez lehet akár a zsírsavak koncentrációjának csökkenése a vérben, akár a bomlástermékek koncentrációjának növekedése, amely energiaforrás és amelynek szintéziséhez zsírsavakra van szükség.
Utóbbiak vízben oldódnak. A vérben az albumin fehérjékkel együtt szállítják őket. Minél több zsírsav van a vérben, annál több albuminnak kell lennie, és annál nagyobb a vér ragadóssága.