A gyártók félrevezetik a diétás kenyerek piacának tartalmát

A teszteket az SGS varnai laboratóriumában végezték, és 12 márkájú diétás kenyeret tartalmaznak
A népszerű márkájú diétás kenyér csomagolásán közölt kalóriaérték, rost-, só- és cukortartalom nem felel meg a termékek tényleges tartalmának. Ezt az Aktív Fogyasztók Egyesületének tesztjeivel állapították meg. A teszteket az SGS varnai laboratóriumában végezték, és 12 márkájú diétás kenyeret tartalmaznak.
Az összes vizsgált márka kenyerének címkéjén a deklarált energiaértékek alacsonyabbak, mint a ténylegesen megállapítottak. Általánosságban fontos, hogy a fogyasztók tudják, hogy a fehér és a sötét kenyér teljes energiaértékének különbsége nem nagy.
Az SGS tesztek alacsony rosttartalmat is mutatnak a szóban forgó kenyerek esetében nemcsak a címkén feltüntetettekkel összehasonlítva, hanem az európai gyakorlatokkal kapcsolatban is. A vizsgált kenyerek eredményei szerint az átlagos rostmennyiség 1,02 gramm rost/100 gramm. Összehasonlításképpen, egy hasonló vizsgálat átlagos tartalma Hollandiában 5,1 gramm rostot tartalmaz 100 grammra, vagy csaknem ötször magasabb. Még a legmagasabb rosttartalmú kenyér is (Vita Silhouette búzacsírával) 3,18% rostot tartalmaz, ami jóval kevesebb, mint a címkén feltüntetett.