A görögdinnye magvak előnyei
Az étkezés egészségügyi előnyei görögdinnye mag sok ember nem ismeri. Amikor megnézi az édes és lédús görögdinnyét, ritkán gondol a benne található magokra. Az az igazság, hogy csak annyit akarsz, hogy egyél egy húst, és valószínűleg kidobd a magokat. Ha megismeri azok fogyasztásának egészségügyi előnyeit, akkor örökre megváltoztatja a görögdinnye magvakhoz való hozzáállását.
A dinnyemagok ehetők és rendkívül táplálóak. Gazdag fehérjében. 1 teáskanál szárított görögdinnye magban 30,6 gramm fehérje van. Az ajánlott napi bevitel kevesebb, mint 15 gramm. Ez a fehérje esszenciális és nem esszenciális aminosavakat tartalmaz. Az aminosavak olyan molekulák, amelyek a test számára nélkülözhetetlen komplex fehérjealáncok építőkövei.
Az arginin, a létfontosságú komponens görögdinnye mag, megakadályozza az erek szűkülését. Segít egyensúlyban tartani a vérnyomást és kezelni a szívkoszorúér betegségeket. A szívkoszorúér-betegség az artériák szűkülete által okozott betegség, amely akadályozza a vérkeringést.
A csodálatos magokban található egyéb aminosavak a triptofán és a lizin. A dinnyemagok gazdagok B-vitaminban is, amely niacin néven ismert. Ez a vitamin elengedhetetlen az egészséges idegrendszer, az emésztőrendszer és a bőrápolás szempontjából. Az ezekben a magokban található egyéb B-vitamin a tiamin, a riboflavin, a B6 és a pantoténsav.