A GOMBÁK ELŐNYEI ÉS KÁROSAI Az Health Eurocom TV - vezető hírek Bulgáriából és a világ minden tájáról -

MIÉRT HASZNOS A GOMBA ÉS MIKOR KERÜLNI

A gomba számos recept nélkülözhetetlen résztvevője. Nemcsak pótolhatatlan és eredeti ízük van, hanem vitathatatlan előnyökkel jár az emberi test számára is.

gombák

A gomba fehérjetartalma összehasonlítható a hús vagy a tojáséval. A gomba fehérje nagyon jól és gyorsan felszívódik az emberi testben. A 18 féle aminosavat tartalmazó gomba nélkülözhetetlen termék.

Gazdag foszforban, nátriumban, káliumban, B-, C-, D- és N-vitaminokban. Összetételük tartalmaz folsavat is, amely a zöldségekben és gyümölcsökben szinte hiányzik.

A vegetáriánus étrend hívei a gombák révén könnyen helyettesíthetik a húst, mint fehérjeforrást.