A Gombafertőzések ördögi köre - Betty
Szöveg: Dr. Ivanka Gergova docens, a szófiai Katonai Orvostudományi Akadémia "Mikrobiológiai" laboratóriumának vezetője
A gomba kellemetlen probléma, amellyel szinte mindannyian találkoztunk. A mikroorganizmusok szó szerint "tetőtől talpig" okozhatnak fertőzést. Kivételes esetekben sérült immunitással rendelkező betegek - és végzetesek. Az uszodák, a párosított cipők vagy a háziállatok jelentette kockázatokra - a szakértők folyamatosan figyelnek. De hogyan befolyásolja az étrend és a gyógyszeres kezelés? És mi a kapcsolat a mikrobiom és a gomba között - ez egy olyan téma, amelyen a tudósok aktívan dolgoznak. Meddig jutottak el kutatásaik során? Dr. Ivanka Gergovát, a Szófiai Katonai Orvostudományi Akadémia "Mikrobiológiai" laboratóriumának vezetőjét kérdeztük.
"A mikrobiom az emberi testben élő összes mikroorganizmus gyűjteménye. A holisztikus orvoslás egyértelműen megmutatja, hogy hatalmas hatással van az egészséges testre, befolyásolja az anyagcserét, a hormonális hatásokat, az immunitást, még az ízérzékeléseket és a géneket is "- mondta Dr. Ivanka Gergova docens. Annak tisztázása, hogy a tudósok még mindig választ keresnek arra a kérdésre, hogy vannak-e földrajzi különbségek, mi az életkor, a nem vagy más demográfiai tényezők hatása. "Ismert, hogy a bél mikrobioma bizonyos májbetegségekkel, gyulladásos bélbetegségekkel társul - például krónikus fekélyes vastagbélgyulladás, vastagbélrák stb. Mint másokkal, első pillantásra teljesen más állapotok - például az immunrendszer érése, sőt a szív mérete is. A mikrobiom másodlagos metabolitokat termel, amelyek befolyásolhatják az immunitást, és egyes képviselők invazív gombás fertőzésekké növekedhetnek immunhiányos egyéneknél "- magyarázza a Katonai Orvostudományi Akadémia" Mikrobiológia "laboratóriumának vezetője.
Mennyire fontos az étrend?
"A mikroszkopikus gombák zöme növényi élelmiszerek fogyasztásával jut be a szervezetbe. Az étrend nyilvánvalóan befolyásolja a bél mikrobiális összetételét. A vizsgálatok már bebizonyították, hogy ez határozottan befolyásolja az egyensúlyt a többi béllakóval - főleg az anaerobokkal és az E. colival - magyarázza Gergova asszoc. Hangsúlyozva, hogy a gomba a rosszul tárolt vagy mosatlan élelmiszerek bevitele miatt nem jut be a szervezetbe. "Ez inkább a gyümölcsökben, zöldségekben és diófélékben található, saját növekedésük során megszerzett mikrobaflóra. Nincs lehetőség hőkezelés nélküli eltávolítására, amely elpusztítaná az egészség szempontjából értékes értékes vitaminok nagy részét, valamint más specifikus összetevőket "- mondta a mikrobiológus. És odafigyel - a bolgár mindig a jobb választás. "A növényi élelmiszerek, a natív termelés, mikroorganizmusokat tartalmaznak, amelyek jelenlétében testünk nagyrészt hozzászokott" - magyarázza Gergova docens.