A glutamin véd a zsírraktározás ellen
Puls.bg | 2014. október 16. | 1

Az aminosav glutamin és glutaminsav kémiai természetükben közel vannak. Az emberi test csak L-glutaminsavból képes előállítani L-glutamint glutamát-ammónium ligáz felhasználásával. Tekintettel a glutamin számos metabolikus folyamatára, nem meglepő, hogy a vérplazmában, az izomban, az agyban és a cerebrospinalis folyadékban a legnagyobb koncentrációjú aminosav található. Akár 60% -kal, ez a legnagyobb mennyiségű szabad aminosav a szervezetben.
A glutamin iránti igény fizikai és szellemi stressz hatására növekszik. Ennek fontos szintézise aminosav gyakran az életkor előrehaladtával csökken, és nem felel meg a test igényeinek. Ilyen esetekben kiegészítő fogyasztása ajánlott.
Az alapvető mikrotápanyagok ellátása elősegíti a bőrsejtek és lassítja az öregedést. Ezért a kiegyensúlyozott étrend az egészséges bőr alapja. A kiegyensúlyozatlan, egészségtelen étrend kiegyensúlyozatlan sav-bázis arányhoz vezethet, ami a sejtek és szövetek későbbi pusztulását eredményezi.